Diesen Februar rücken wir ein besonderes Stück Schweizer Fleischhandwerk ins Rampenlicht: unser Côte de Bœuf. Begleitet von Haricots verts «Amandine» und unserer hausgemachten Café de Paris.
Manchmal braucht es keinen Trend, sondern einen Klassiker, der sitzt. Im Februar servieren wir im aigu Schweizer Côte de Bœuf – heiss, saftig, direkt vom Holzbrett. Ein Abend für alle, die gutes Fleisch, ehrliche Beilagen und eine entspannte Dynamik am Tisch mögen.
So kommt’s auf den Tisch:
Das Côte de Bœuf servieren wir klassisch zum Teilen, oder ganz einfach für Sie allein, wenn Sie's ernst meinen.
Dazu servieren wir (klassisch & genau richtig):
- Haricots verts «Amandine»
- Knusprige Frites
- Hausgemachte Café de Paris, nach unserem Hausrezept
Damit der Abend in Ruhe weiterläuft, bringen wir Ihnen Beilagen und Café de Paris gerne à discrétion nach. Sie bleiben sitzen – wir kümmern uns um den Rest.
Informationen zur Veranstaltung
Alle aktuellen sowie zusätzliche Informationen zur Veranstaltung findest du auf der Webseite des Veranstalters. Plötzliche Änderungen werden ausschliesslich auf der Webseite des Veranstalters angezeigt.
- Zeit So. 1. Februar 2026, 18:00 Uhr - Sa. 28. Februar 2026, 00:00 Uhr
- Ort aigu Restaurant & Bar, Industriestrasse 14, 6302 Zug
- WWW www.restaurant-aigu.ch
- Vorverkauf services.gastronovi.com
- Links
- Zugänglichkeit
- accessible Rollstuhl (komplett)
- Quelle: guidle.com
