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Vom Korn bis zum Brot - Backen mit Sauerteig
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Rapport

PBZ Bibliothek Hardau, Zürich

Vom Korn bis zum Brot - Ba­cken mit Sau­er­teig

Mercredi, 16. Septembre 2026

Wir erklären Ihnen Schritt für Schritt wie man Sauerteig selber macht und zu einem knusprigen Brot bäckt.

Schon Pythagoras wusste gutes Brot zu schätzen, indem er sagte: "Das Universum beginnt mit dem Brot" (Zitat).

Eintritt frei, Kollekte für Materialkosten (Empfehlung CHF 10)

 

Zur Verantstaltung bei «Zürich lernt»

Diese Veranstaltung findet im Rahmen von «Zürich lernt» statt. «Zürich lernt» bringt vielfältige Lernangebote in der ganzen Stadt zusammen und lädt dazu ein, Neues zu entdecken, Wissen zu teilen und gemeinsam zu lernen.

Weitere Informationen sowie das gesamte Programm findest du auf der Website von «Zürich lernt»: www.zuerich-lernt.ch

 

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Informations sur l'événement

Obight !

Toutes les informations actuelles et supplémentaires sur l'événement peuvent être trouvées sur le site web de l'organisateur. Les changements soudains seront uniquement affichés sur le site web de l'organisateur.

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