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Finissage «Symphởnie der Gewürze – Aus Vietnam in die Welt»
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Völkerkundemuseum Universität Zürich, Zürich

Fi­nis­sa­ge «Sym­phở­nie der Ge­wür­ze – Aus Viet­nam in die Welt»

Domenica, 13. Settembre 2026

Eine letzte Führung mit den Kuratorinnen Annuska Derks und Phuong Nguyen.

Woher kommen die Gewürze in unseren Küchenregalen? In einer letzten Führung durch die Ausstellung spüren die Kuratorinnen Annuska Derks und Phuong Nguyen den vietnamesischen Wurzeln und globalen Verbindungen von Zimt, Sternanis, und Kardamom nach – dem Gewürzdreiklang von phở-Nudelsuppe und Glühwein.

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Informazioni sull'evento

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Tutte le informazioni attuali e aggiuntive sull'evento possono essere trovate sul sito web dell'organizzatore. I cambiamenti improvvisi saranno visualizzati solo sul sito web dell'organizzatore.

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