Dieser besondere Event verbindet Wissen und Essen aufs Vorzüglichste.
Dominik Imhof, Fachberater für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen und -pilzen aus dem Muotathal, erzählt Teilnehmenden auf einer ca. dreistündigen Wanderung alles über essbare Wildpflanzen, die direkt am Stadtrand wachsen.
Beim anschliessenden Apéro im Restaurant gartenHAUS folgt ein 4 Gang Wildpflanzen-Überraschungsmenü. Gegessen wird am grossen Tisch, damit alle die Gelegenheit haben, sich untereinander auszutauschen.
Menü: vegetarisches 4-Gang-Menü mit Salat, Vorspeise, Hauptgang, Dessert (für einmal keine Option auf vegane oder fleischhaltige Version).
Information about the event
All current and additional information about the event can be found on the website of the organizer. Sudden changes will only be displayed on the website of the organizer.
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- Advance booking sinnvollgastro.ch
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- Source:beta.guidle.com
